Найти в Дзене
Я - БАБУШКА!

Собрали помидоры, пора делать заготовки))

Конечно, на салат по паре штук мы уже срывали, а вот вчера вечером собрали уже небольшой тазик с "разномастными" томатами.

В прошлом году мне дали просто огромнейшую рассаду помидор "Орлиный клюв". Вот их я запомнила! Сами помидоры были длинные, плодов на них было много, выросли потом огромными и о-очень вкусными, как в детстве "бычье сердце", кажется так назывались! Были томаты даже больше 1 кг весом, самые нижние, очень мясистые. Их я пустила на итальянский соус и, конечно, все мы ели с огромным удовольствием просто так, и в салаты. Вот здесь они в самом начале есть

Я даже не помню, когда в последний раз я с таким удовольствием ела помидоры и поэтому в этом сезоне девчатам сказала что бы обязательно посадили этот сорт и дали мне рассаду. Ждала с огромным нетерпением и предвкушением. Но что-то пошло не так.. Рассада небольшая, да и растут так себе, " в час по чайной ложке". Помидор на них немного, размера среднего и к тому же то с пятнами, то еще с чем.. Расстроена конечно, но что поделать. На еду есть, а вот насчет соуса и кетчупа теперь большой вопрос. Будем смотреть, как говорится

-2

Остальные сорта вообще не знаю. Нет, конечно, когда мне их выдавали, то названия говорили. Но у меня, как обычно, в одно ухо влетело, в другое вылетело. Так что я не особо в этом плане переживаю))

Эти вот тоже мясистые, но кожура лопается (возможно и из-за перелива), хотя рядом сидят "писюны" и у них все ок. И еще у этих вот, с лопнувшей кожурой, сверху у плодоножки желтизна, как будто не доспели еще. Вроде читала, что это переизбыток чего-то, но странно - ничем не подкармливала, кроме разовой с куриным пометом. Так что не в восторге пока от них. Но, может, по вкусу будут какими-то обалденными. не знаю

-3

Вот эти, с интересной "макушкой", сходящей немного на треугольничек, хорошенькие. Небольшие, крепенькие, как раз для консервации.

Ну и "писюны" само собой )) Подписчицы мои любимые написали уже пару названий сортов, какие могут быть - Казанова или Дрова, а я так и не узнала какие же именно))

Так что на баночку, думаю, насобирались. Там снизу их много, побольше размером.

-5

Черри желтые и "лампоньки" до сбора не дотягивают, Дима их быстро видит и съедает)) А вот черри черные пока висят, еще не созрели. Тоже ждем с интересом и нетерпением что бы попробовать.

С огурцами у меня пока не очень, но тут я сама виновата. Несколько дней, понемногу, с перерывами, шел дождь. И я даже не думала поливать. Потом смотрю - что-то листья у огурцов желтые, да и много мелких огурчиков-пуплят валяются. А как глянула то в бочку - ужаснулась! Там то земля сухущая! Так что отливаю теперь...ТТТ, начинают потихонечку снова идти огурчики. Так что вот такая я бестолковка)) Огородница без стажа, что уж поделаешь.

-6

Заготовками я не особо люблю заниматься, потому как ем их очень мало. Помидоры вообще до прошлого сезона не солила/мариновала, пока не попробовала у подруги, с чесночком. А когда узнала рецепт, то решила что и себе такие сделаю! Вкусно, а главное очень просто и быстро, как я и люблю))

Так что всем отличного дня! Хороших урожаев! А я пошла заниматься помидорками)) Завтра рецепт выложу, может кому тоже захочется))

С уважением, Алина.

✔ Подписывайтесь на мой канал, у меня много разного и интересного.