В дачный сезон очень легко отравиться. Вокруг множество опасностей, как себя уберечь?
Будьте внимательны к своему здоровью
Терапевт Оксана Драпкина назвала несколько правил поведения на даче, чтобы не отравиться.
Самое главное…
- Не пить самогон соседей
- Мыть ягоду
- Соблюдать гигиену
- Не есть сырыми грибы
Главное - соблюдать гигиену! «Люди чаще пьют некипяченую воду, едят недостаточно вымытые овощи и фрукты, в тепле продукты портятся быстрее. Кроме того, появились мухи, переносящие огромное количество опасных инфекций», - говорит врач.
По словам Драпкиной, существует несколько правил гигиены, которые просто необходимо соблюдать на даче:
- мыть руки с мылом перед едой и готовкой;
- пить только кипяченую или бутилированную воду;
- мыть овощи и фрукты под проточной и кипяченой водой;
- не покупать уже нарезанные фрукты и овощи;
- хранить скоропортящиеся продукты в сумке-холодильнике;
- держать сырые продукты отдельно от готовой пищи;
- хорошо прожаривать мясо и рыбу.