Отсутствие сил, тяжесть утренних подъемов, стопорение в похудении, головные боли, жировой гепатоз печени, боли во время менструаций, , различные заболевания... - все это признаки повышенного воспаления в теле.
Что такое воспаление? Воспаление - это защитная реакция организма в ответ на раздражители, на повреждение. Например, воспаление миндалин (боль в горле, тонзиллит) - это ответ на определенный вид инфекции. Артрит - это воспаление суставов. По сути, почти все недуги, боли в нашем организме - это воспалительный процесс.
На реакцию воспаления влияет питание. Есть, как провоспалительные, так и противовоспалительные продукты. К тем, что вызывают воспаление относят всем известные сахар и подсластители, молочные продукты, трансжиры, консерванты, избыток мясных продуктов, белая обработанная мука и другие быстрые углеводы и т.д. А теперь о продуктах, снижающих воспаление:
1. Куркума
О ней я говорю всегда и всюду. Это супер продукт, снижающий воспаление. Также, улучшает отток желчи и помогает излечить жировой гепатоз печени. И она реально работает - мы с мужем прямо замечаем, как быстро заживают разные болячки в носу, на коже и т.п., когда добавляем побольше куркумы в блюда. Если кто-то еще не открыл ее для себя, обязательно пробуйте использовать! Добавлять ее можно абсолютно во все блюда, в сладкие и не сладкие, от смузи до супа, и это очень вкусно! Использовать лучше совместно с щепоткой черного перца, так пиперин из перца усиливает действие куркумина в 7 раз. Но выбирайте качественную специю, хорошие можно найти в магазинах здорового питания
Аккуратнее с куркумой при камнях в желчном, так как в больших количествах она может вызвать движение камней.
2. Брокколи
Содержит в себе уникальное вещество - сульфортан. А еще индол-3 карбинол. Отлично снижает воспалительные процессы, особенна полезна для печени, для улучшения детоксикации и в лечении и профилактики жирового гепатоза печени. И оказывает очень положительный эффект на иммунитет - особенно классно ее есть при восстановлении после простудного заболевания или во время.
3. Имбирь
Исследования показывают, что имбирь снижает содержание жира в печени, маркеры воспаления у людей с жировым гепатозом печени. Полезен для общего снижения воспаления в теле, снижает уровень сахара в крови и "плохой" холестерин. А также, помогает для снижения токзикоза.
4. Семена льна
В семенах льна содержится альфа-липоевая кислота (АЛК). Она принимает участие в обмене веществ и в производстве энергии, защищает клетки от повреждений, являясь антиоксидантом.
Также, снижает воспаления - исследования показывают, что она уменьшает воспаления связанные с заболеваниями печени, сердечно-сосудистыми, инсулинорезистетностью, онкологией.
5. Вишня
Чудесная ягода, оказывающая множество положительных влияний на организм - снижает воспаление, повышает выносливость у бегунов, способствует восстановлению мышц, увеличивает синтез мелатонина, улучшая сон. Также, исследования показывают, что вещества в вишне оказывают влияние на те же ферменты, что и такие лекарства, как аспирин и ибупрофен, то есть снижая боли и воспаление.
6. Крапива
Чудесная наша местная трава. богата на витамины и минералы, оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие. Используйте летом молодую крапиву и засушиваете ее на другие сезоны.
7. Женьшень
Особенно полезен при заболеваниях печени, помогает излечить жировой гепатоз печени, снижая воспаление и способствует восстановлению ее клеток.
Но аккуратнее с женьшенем при синдроме Жильбера. При нем от женьшеня лучше отказаться.
Конечно, это еще не все продукты, полезные для снижения воспаления. Противовоспалительными по сути являются все цельные растительные продукты, особенно ягоды, зелень и крестоцветные. Включайте в свой рацион больше сезонных свежих продуктов и будете здоровы.
А какие из этих продуктов вы уже используете? Что стало новым?
Ставьте лайк и оставляйте комментарии, если статья была для вас полезна и интересна. Благодарю за вашу обратную связь!