Винодельня расположена в окрестностях города Нато. Существует винодельня с 2003 года. 21 гектар засажен сортами Неро д'Авола, с меньшим количеством сортов Сира, Пти Вердо, Грилло и Катарратто. Почва известняк. 100% Неро д'Авола с лоз возрастом 9-14 лет. Сбор – ручной. Выдержка 10 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба (33% новых).
Цвет темно-красный. По краю коричневый ободок.
В аромате вишня, чернослив, черешня, ежевика, черничный джем, немного клубники, ваниль, корица, выделанная кожа, нагретая земля.
Во вкусе средняя кислотность, средняя длина послевкусия с нотами вишни, корицы и ванили. Во вкусе ежевика и черешня. Гладкие танины. Можно взять мясо и даже приготовить шашлык. Можно мясо-гриль. покупалось в КиБ. Цена была в районе 1000 рублей.
Баллов 87.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему
здоровью
