"Блендер - настоящее спасение для ленивых кулинаров." (Джейми Оливер) Летом так не хочется долго стоять у плиты, а блендер поможет быстро и легко приготовить множество вкусных и полезных блюд. Особенно актуален блендер для создания холодных супов, коктейлей, соусов, десертов, которые прекрасно подходят для жаркой погоды. Достаточно смешать нужные ингредиенты и получить быстрое, свежее и питательное летнее лакомство. Вот 5 идей блюд, которые можно легко приготовить с помощью блендера: Таким образом, с помощью блендера за пару минут можно приготовить множество вкусных, полезных и легких блюд для жарких летних дней! "Хороший блендер экономит массу времени, нервов и продуктов при готовке" Преимущества использования блендера летом: Советы по подбору продуктов: Рекомендации по использованию блендера: Овощной лайк и подписка автору!
"Блендер - настоящее спасение для ленивых кулинаров." (Джейми Оливер)
Летом так не хочется долго стоять у плиты, а блендер поможет быстро и легко приготовить множество вкусных и полезных блюд. Особенно актуален блендер для создания холодных супов, коктейлей, соусов, десертов, которые прекрасно подходят для жаркой погоды. Достаточно смешать нужные ингредиенты и получить быстрое, свежее и питательное летнее лакомство.
Вот 5 идей блюд, которые можно легко приготовить с помощью блендера:
- Гаспачо (холодный томатный суп)
Рецепт: помидоры, огурец, перец, чеснок, оливковое масло, уксус, специи - смешать и измельчить. - Смузи (фруктово-ягодные коктейли)
Рецепт: фрукты, ягоды, молоко или йогурт, мед - смешать до однородности. - Песто
Рецепт: базилик, чеснок, сыр, оливковое масло, орехи - взбить в крем. - Мороженое
Рецепт: сгущенное молоко, фрукты, сахар - взбить и заморозить. - Клубничный лимонад
Рецепт: клубника, лимонный сок, сахар, вода - смешать до пюреобразного состояния.
Таким образом, с помощью блендера за пару минут можно приготовить множество вкусных, полезных и легких блюд для жарких летних дней!
"Хороший блендер экономит массу времени, нервов и продуктов при готовке"
Преимущества использования блендера летом:
- Приготовление блюд занимает минимум времени и сил. Не нужно долго резать, парить, варить.
- Можно экспериментировать и создавать авторские рецепты напитков, супов, соусов.
- Блендер позволяет сохранить все полезные витамины и микроэлементы в свежих фруктах/овощах.
- Идеально подходит для переработки сезонных летних продуктов - помидоров, перца, клубники и т.д.
- Получаются легкие и питательные блюда, не нагружающие организм в жару.
Советы по подбору продуктов:
- Использовать спелые сезонные фрукты/овощи максимальной свежести.
- Выбирать хорошо очищенные, вымытые ингредиенты без посторонних примесей.
- Добавлять полезные травы (базилик, мята), орехи, семена для вкуса и пользы.
- Использовать натуральные йогурты, молоко и соки без добавок.
Рекомендации по использованию блендера:
- Начинать взбивать на минимальной скорости.
- Добавлять жидкость постепенно во избежание брызг.
- Использовать герметичную крышку во время работы.
- Не перегружать блендер содержимым свыше 2/3 объема.
- Разбирать и мыть блендер сразу после использования.