Найти тему
О кухне и не только

Рыбный суп, или Буйабес с морепродуктами

Его называют супом марсельский моряков. Существует несколько его подвидов. Но у нас прижился вот этот вариант - быстрый, вкусный и сытный.

Фото автора
Фото автора

Попробуйте, вам тоже понравится !

Фото автора
Фото автора

Готовится очень быстро.

Я обычно использую обрезки от красной рыбы или блочное филе минтая или хека, кальмара, мясо мидий и креветки.

Фото автора
Фото автора

Очень вкусно с подсушенными гренками или свежим багетом.

Еда
6,93 млн интересуются