Да-да, астрологи объявили неделю роллов в нашем аккаунте. Пользуясь случаем, сообщаем: сейчас в разгаре сезон подмосковной клубники Артфрут, и так будет продолжаться до конца сентября. Ароматная, свежая и очень сладкая — ищите ее по наклейке «Выращено в Подмосковье». Ну или же просто по ссылке: Яндекс Лавка, Вкусвилл, Лента
Ингредиенты:
Для блинчиков на 5 шт.
- Яйцо – 5 шт.
- Сахар – 25 г.
- Молоко – 25 г.
- Крахмал – 10 г.
Для крема на 5 порций:
- Творожный сыр – 360 г.
- Клубничный джем – 60 г.
Фрукты:
- Клубника Артфрут – по вкусу
- Банан – по вкусу
Способ приготовления:
1. Крахмал растворяем в молоке, вливаем в яичную смесь, добавляем сахар, размешиваем. Для крема смешиваем творожный сыр с джемом. Жарим тонкие блинчики.
2. Банан режем пополам, клубнику на четвертинки. Смазываем остывший блинчик по всей поверхности тонко кремом, сверху выкладываем банан и клубнику полоской. Сворачиваем все в рулет. Нарезаем на роллы и подаем. Приятного аппетита!
#Artfruit_рецепты #Артфрут_рецепты