Курица получается очень сочной. Можно брать разные части (не советую только куриную грудку, блюдо получится сухим). Помидоры и перец нарезать небольшими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Куриные голени обжарить на масле до золотистого цвета. Сверху на курицу выложить помидоры, перец и лук. Добавить специи, перемешать. Готовить на слабом огне под крышкой 40 минут. В конце добавить рубленый чеснок. Также можно добавить любимую зелень. Готовить еще пару минут. Ингредиенты: Куриные голени - 6 шт.
Лук - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Хмели-сунели - 2 ч.л.
Молотый перец чили - щепотка
Соль, перец
Растительное масло
Курица получается очень сочной. Можно брать разные части (не советую только куриную грудку, блюдо получится сухим).
Помидоры и перец нарезать небольшими кубиками.
Лук нарезать полукольцами.
Куриные голени обжарить на масле до золотистого цвета.
Сверху на курицу выложить помидоры, перец и лук. Добавить специи, перемешать. Готовить на слабом огне под крышкой 40 минут.
В конце добавить рубленый чеснок. Также можно добавить любимую зелень. Готовить еще пару минут.
Ингредиенты:
Куриные голени - 6 шт.
Лук - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Хмели-сунели - 2 ч.л.
Молотый перец чили - щепотка
Соль, перец
Растительное масло