Найти тему
Анна Карпова

Рубленые котлеты

для приготовления куриных котлет , вам понадобится:

-куриная грудка

-яйцо 1шт

-лук репчатый 1шт

-соль (специи)

-мука

способ приготовления:

Берем куриную грудку 700гр будет достаточно
Берем куриную грудку 700гр будет достаточно
Нарезаем мелкими кубиками
Нарезаем мелкими кубиками
добавляем яйцо , соль и специи
добавляем яйцо , соль и специи
нарезаем лук мелкими кубиками
нарезаем лук мелкими кубиками
добавляем к филе и все перемешиваем
добавляем к филе и все перемешиваем
затем добавляем муку 4ст.л , перемешиваем. Ложкой выкладываем на разогретую сковородку с небольшим добавлением растительного масла. Обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки.
затем добавляем муку 4ст.л , перемешиваем. Ложкой выкладываем на разогретую сковородку с небольшим добавлением растительного масла. Обжариваем с двух сторон, до золотистой корочки.
Котлетки готовы! К гарниру лучше всего подойдет картофельное пюре. Приятного аппетита!
Котлетки готовы! К гарниру лучше всего подойдет картофельное пюре. Приятного аппетита!