Понадобится:
Рыба ваша любимая( у меня толстолоб)
Прованские травы
Приправа для рыбы
Растительное масло
Зелёный лук, укроп, петрушка
Помидор
Сыр
Готовим:
Рыбу нарезаем на стейки.
Посыпаем приправами, поливаем растительным маслом немного.
На дно формы для запекания кладём нарезанный помидор, посыпаем зеленым луком, сверху кладём рыбу.
Накрываем фольгой и отправляем запекаться при 180гр 30- 40 мин.
Посыпаем рубленной зеленью и тертым сыром.
Запекаем ещё 5-10 мин.
Приятного аппетита!