Ученые из США провели масштабное исследование, в результате которого выяснилось, что по мере того, как у людей развивается ожирение, их мозг перестает реагировать на сигналы сытости. И это приводит к тому, что они начинают есть еще больше. Об этом сообщает ресурс Еverydayhealth.
Диетолог Спайрс рассказал о том, как стресс и недосып влияют на вес
Более того, даже когда участники эксперимента доводили вес до желаемых показателей, мозг так же реагировал на съеденное: чувство насыщения не возвращалось. Именно поэтому тем, кто долго вел борьбу с лишними кило сложно держать вес под контролем. Из-за сбитых настроек чувства сытости они рано или поздно вновь начинают переедать.
Когда человек ест, кишечник по мере поступления питательных веществ из перевариваемой пищи обычно передает сигналы в мозг. Но, как показало новое исследование, мозг людей с ожирением слабее реагирует на эти сигналы.
Ученые использовали МРТ контроля мозговой активности, которая посылает сигналы о сытости. Даже после потери веса сигналы мозга о насыщении не возвращались.
Чтобы выяснить, возможно ли снова настроить чувство сытости, тестовая группа вновь худела, но даже после повторной диеты отсутствие реакции мозга на сахар и жиры оставалось постоянным.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что Виктория Боня показала, как сыроедение помогло ей похудеть