Найти тему
Finoana

Быстрая паста болоньезе

Приготовление: 25 минут.

Ингредиенты:

  • специи: паприка, сухой чеснок, молотый чёрный перец.
  • сыр твердый -60гр.
  • сыр чеддер-80 гр.
  • макароны - половина уп.
  • фарш - 500 гр.
  • перетёртые томаты либо томатная паста с базиликом - 1 банка
  • репчатый лук - 2 средних шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика.

Приготовление:

Обжариваем лук на оливковом масле 5-7 минут на среднем огне.

-2

Отвариваем макароны до полной готовности.

-3

Добавляем в лук фарш, обжариваем помешивая.

-4

Добавляем в фарш соль, паприку,сушёный чеснок.

Соль
Соль
Паприка
Паприка

Обжариваем фарш до готовности. Добавляем томаты и щепотку сахара.

-7

Обжариваем 3-5 минут на среднем огне. Добавляем 2-3 зубчика чеснока.

Добавляем натёртый сыр.

-8

Перемешиваем, обжариваем 2 минуты до полной растопки сыра.

Пасту можно подавать отдельно либо смешать всё вместе.

Я подавала отдельно.Макароны-фарш-сыр.

-9

Приятного аппетита! Подписывайся на мой канал! Finoana.

Еда
6,93 млн интересуются