Это называется Честный знак
Маркировка была придумана для полного прослеживания производства молока.
Честный знак - это многоуровневая система. Для молока позволяет проследить, из какого сырья сделано молоко, кто изготовитель, кто ответственен за внесение данных в систему. А ещё сравнить состав и вообще все важные данные, указанные на этикетке (дата выпуска, изготовитель, срок годности и даже цена)
Можно удостовериться, когда и в каком магазине был продан этот товар.
Казалось бы - очень удобно, но нет!
Потребителям эти данные совершенно не интересны. В них могут разобраться только специалисты!
А чего хотят люди?
Хочу отсканировать код и сразу видеть все искусственные добавки
А ещё людям важно покупать натуральное!
Код же помогает исключить фальсификацию?
Ответ "нет"!
Система рассчитана только на добросовестных производителей. Кто фальсифицировал, тот и продолжит. И продукция эта пойдет вне кода. Например, под видом фермерской - на рынки или в районные магазинчики.
Самое грустное, что люди не обращают внимание на отсутствие кода и считают такую продукцию более натуральной. А чаще всего всё строго наоборот!
На что же обратить внимание при сканировании кода?
В первую очередь на то, чтобы система нашла продукт! Если продукта нет в системе - это должно настораживать! Если он отмечен с другим названием - тоже!
Система разработана таким образом, что нечестные изготовители просто не смогут в ней участвовать. Поэтому сейчас наличие маркировки "честный знак" уже само по себе гарант качества!
(Хотя все представители молочной отрасли, включая меня, считают эту систему совершенно бесполезной)