Выгода огорода - зелёный лук меня удивил. Промежуточные итоги подсчётов.

И вновь о том, выгодно ли выращивать что-то в огороде. На этот раз про лук зелёный.

Сегодня выдернула весь что оставался на грядке и отправила в заготовку.

Если верить моим фотографиям, то лука зелёного я вырастила на данный момент 1287 грамм.

По цене в Ленте такой лук, с белыми головками, не только перо зелёное, сейчас 81,66р. за 100 грамм.

Путем не хитрых подсчётов получается, что купить я бы могла такое количество лука зелёного за 1051 рубль.

25 июля 2023 в Юрге. В других магазинах есть чуть дешевле, но там не всегда есть у лука головка, в основном только перо.

А севка я купила на 41 рубль, цена за кило была 129 рублей, уже в июне, когда сажать на репку лук было сильно поздно и видимо поэтому цена низкая. Севок же плохо хранится, до следующего года не долежал бы, так хоть за сколько продали.

Выгодно выращивать зелёный лук из севка? Да не то слово!

У меня второй год не получается вырастить лук на зелень из семян, а с севком вообще никаких заморочек - натыкал, поливай по необходимости и жди урожай.

Неделю назад посадила новую партию лука, но севок брала уже по 200р. за килограмм и получилось 71 рубль, и даже с этим условием получится выгодно вырастить свой лук на зелень.

Это цена на лук севок сейчас, видно что он уже прорастает, мелкий, но гнилых нет, в общем-то на выгонку зелени подходит.

Я весь этот урожай буду сушить, для приправы, но конечно почти везде сейчас стараюсь добавлять лук зелёный, всё таки свежим есть полезнее. Часть оставила в холодильнике, до нового урожая хватит, посаженный неделю назад уже проклюнулся из земли.

Можно сказать вот и первые выводы на тему выгоды огорода - лук на зелень из севка, если его цена 150-200 за килограмм, очень выгодно выращивать.

И вот сейчас суммы расхода и дохода почти сравнялись, но без учёта того, что на днях надо заплатить около 7 тысяч за участок. Членские взносы, вода, охрана и всё такое. Тогда будет доход примерно половина от расхода.

Прогнозировать, как будет в итоге, сейчас сложно, потому что вроде бы ягода то уже почти вся собрана, а вроде как ещё большинство овощей и не начинали путем плодоносить.

Фасоль спаржевая, горошек зелёный, если их покупать тоже довольно дорогие культуры. Я их зимой покупаю замороженными, там цена за кило как на мясо.

А ещё я на днях заморизила укроп и не взвесила его, редиску выдернула и тоже не считала, так что плюсом к доходу будет какая-то сумма, которую не посчитать. Стараюсь по максимуму всё считать, но учитывая каждую горошину, кто что съел с куста, не хочу и не буду.