Говорю мужу: "Дождики. Солнышка хочу!". Каждый понимает, как хочет :) Но мой-то - вон какой идейный! Покупает сырный лаваш и готовит шаурму. И солнечно и вкусно :)
Ингредиенты:
Лаваш сырный - 3 шт.
Филе куриное - 600 г
Паприка копчёная
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное
Сыр плавленый "Чеддер" - 6 шт.
Майонез
Укроп - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Огурец солёный - 1 шт.
Соль, перец
Айсберг - 300 г
Томат - 2 шт.
Для соуса:
Тонкой соломкой нарезать солёный огурец. Измельчить укроп, чеснок. Смешать с майонезом. Посолить. Поперчить.
Филе куриное обжарить на сливочном и растительном масле на сковороде с добавлением соли и копчёной паприки.
Айсберг и томат нарезать соломкой.
Лаваш смазать соусом и положить айсберг. Порезать куриное филе и положить сверху. Желательно, чтобы филе было горячим.
Сверху, на куриное филе положить сыр, затем томат. И ещё немного соуса.
Завернуть шаурму.
Можно обжарить на сухой сковороде, но я была такая голодная и шаурма была и правда, как солнышко, что даже обжарить забыли :) Спасибо, дорогой муженёк!
Короткая версия рецепта: https://dzen.ru/media/povarvkvadrate/jeltoe-nastroenie-ingredienty-lavash-syrnyi-3-sht-file-kurinoe-600-g-64bff920de34a847bc2dc8e0
Приятного аппетита!