Пожалуй, этот салат известен всем с раннего детства. Его знают и любят практически все без исключения.
Салат из моркови с чесноком не только вкусный, но и очень полезный. К тому же готовится легко и просто буквально за 5 минут.
Себестоимость салата - тоже копейки. Свежая морковь в любые, даже самые "сложные" времена была и остается минимальной.
Основные ингредиенты
- Морковь - 2 - 3 штуки (ориентируйтесь на размер);
- Чеснок - 3 - 5 зубчиков (ориентируйтесь на свой вкус);
- Сметана или майонез - для заправки;
- Соль - по вкусу и при желании (я не добавляю).
Как готовить
Морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить любым доступным способом.
Смешать морковь и чеснок, заправить салат майонезом или сметаной. Все очень просто, как Вы видите.
Две хитрости, улучшающих вкус закуски
1. Салат получится еще вкуснее, с изысканными нотками, если добавить к нему горсть измельченных грецких орехов.
2. Добавить с закуску на стадии смешивания моркови с чесноком чайную ложку сахара. Сахар в этом случае является усилителем вкуса, а значит вкус салата получится более ярким и насыщенным.
***
А Вы любите такой салат-закуску из морковки с чесноком. Какие хитрости приготовления этого блюда есть у вас?
Поделитесь ими в комментариях. Спасибо.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️