Я не большой ценитель пильзнеров, но среди них, бывает, попадаются интересные и мне продукты (чешские, или богемские, – особый случай, там много интересного). Один из таких – Wolters Pilsener.
Напиток тёмно-янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, пена быстро сходит, но тоненькая плёнка сохраняется долго. Аромат солодовый, с фруктовыми нотками.
Вкус довольно мягкий солодовый, с лёгким фруктовым привкусом и едва уловимыми металлическими и лимонными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, солодово-фруктовое, с хлебными нотками и хмелевой горечью средней силы. Пьётся легко.
Симпатичный пильзнер, на 4+ по моей семибалльной шкале. Несколько нетипичный для немцев, у которых обычно меньше фруктовости во вкусе. Я бы сказал, что этот сорт с креном в богемский стиль. Универсальный: и освежит неплохо, и подойдет к столу. Женщинам ему будет не так уж трудно понравиться.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Hofbrauhaus Wolters GmbH
Страна: Германия
Тип: пильзнер
Состав: вода, солод ячменный, хмель, хмелевый экстракт
Плотность: не указано
Крепость: 4,9%
IBU: не указано
Убойная сила: _ _ _ 4 _ _ _
Больше пива в главном «Пабе "У ШАХА"»