– Научные факты свидетельствуют о двух абсолютно разных типах старости: для одного из них характерна старческая дряхлость и слабоумие, а для другого – активная старость без проявления признаков оскудения ума, – такие два типа старости выделял советский психиатр, доктор медицинских наук, профессор Иосиф Лукомский.
На примере своих пациентов Иосиф Лукомский убеждался в том, что дряхлость и слабоумие не являются непреложными спутниками старости. С годами у врача сложилось представление, каким образом можно отодвинуть наступление старости и даже в преклонном возрасте сберечь свои силы, бодрость и физические способности. Из этих представлений и сформировались три рекомендации врача для предупреждения преждевременной старости.
«Полезные продукты для пожилых»
– Чтобы предупредить развитие атеросклероза, который каждый год уносит много жизней, людям в годах нужно ограничить или вовсе исключить из своего рациона продукты питания, богатые холестерином. Необходимо полностью отказаться от яичных желтков, дичи, колбасных изделий, семги, печени трески, внутренних органов. Ограничить употребление животных жиров, сливочного масла, мороженного, в особенности пломбира. Также нужно отказаться от наваристых мясных бульонов и острых приправ (хрен, горчица) – эти продукты увеличивают склонность к спазму сосудов, – пояснял Иосиф Лукомский.
Своим пожилым пациентам Иосиф Лукомский рекомендовал переходить на овощи и фрукты, каши, вареное нежирное мясо и рыбу. К одному из самых полезных продуктов для пожилого человека Иосиф Ильич относил творог, так как он препятствует отложению холестерина на стенках сосудов. По словам врача, людям в возрасте нужно съедать ежедневно по двести-триста граммов этого продукта. С этой же целью в рацион следует вводить бобовые злаки – горох, фасоль, сою.
Иосиф Лукомский обращал внимание на то, что человеку в пожилом возрасте особенно следует быть умеренным в еде. Но это вовсе не значит, что нужно голодать. По словам врача, человек в летах должен потреблять не менее 1800 калорий в день, а суточный объем всех жидкостей и пищи должен составлять примерно три килограмма.
– Весь объем пищи целесообразно разделять на четыре приема. На завтрак следует съедать 30% от всего дневного рациона. Второй прием пищи производить в двенадцать часов или час дня. Это может быть чай или молоко с бутербродом. Самый большой объем пищи (половину рациона) следует употребить в 16 или 17 часов. На ужин остается 20 % суточного рациона. Четвертый прием пищи должен быть легким, – говорил Иосиф Лукомский.
«В этом вам порукой мои 90 лет»
Вторая рекомендация, без которой невозможно отодвинуть старость, касается физической активности. Без нее нельзя справиться с возрастной «неуклюжестью», медлительностью, угловатостью движений, плохой осанкой и «утиной» походкой, говорил Лукомский.
Николай Морозов писал статью о пользе гимнастики в девяностолетнем возрасте. В ней он сообщал также о том, что и в девяносто он делает зарядку каждый день. «Упражнения принесут вам физическое здоровье и бодрость духа. В этом вам порукой мои 90 лет», – пишет Морозов. Этому правилу следовал и художник Илья Репин, который ни дня не проводил без гимнастики.
Писатель Лев Толстой также не представлял своей жизни без физических тренировок. Он писал о том, что умственный труд без физического – сущее горе. Если писателю в какой-то день не удавалось потрудиться физически, не ладилась у него и писательская работа. Вот, что говорил об этом сам Лев Толстой: «Начинает кружиться голова, а в глазах звезды какие-то, и ночь проходит без сна».
Иосиф Лукомский рекомендовал выбирать пожилым людям такие упражнения и виды спорта, которые приносят наибольшее удовольствие. Врач также предупреждал и о том, что людям в возрасте следует ограничить упражнения с прыжками и подскоками, отказаться от тех упражнений, которые требуют резкого напряжения, быстрого темпа, маховых движений ногами и руками.
«Это очень важно»
– Известно, что люди, которые бояться свежего воздуха и холодной воды, болеют чаще закаленных. Но дело здесь не только в болезнях. Закаленный человек всегда свеж, подвижен, у него хорошее настроение. Такие люди отличаются выносливостью, хорошим аппетитом. Они в полной мере могут наслаждаться жизнью, не чувствуя себя дряхлыми стариками, – отмечал Иосиф Лукомский.
Каким же образом врач предлагал закалять свой организм? Во-первых, для этого нужно ходить пешком ежедневно. Прогулка улучшает кровообращение, укрепляет мышцы и суставы, возмещает нехватку кислорода, которую испытывает человек, находясь в закрытом помещении.
Во-вторых, применять водные процедуры. К самым доступным из них Иосиф Лукомский относил обтирания, которые нужно производить после утренней гимнастики.
Помимо обтираний можно практиковать обливания несколькими ведрами воды. Пожилым людям Иосиф Лукомский рекомендовал использовать для этого только теплую воду.
В третьих, для закаливания нужно использовать воздушные и непродолжительные пятиминутные солнечные ванны. А вот прием воздушных ванн по времени ограничивать не следует, говорил Лукомский. Их следует принимать с минимумом одежды в лежачем, сидячем положении, а также во время зарядки. Важным условием для принятия воздушных ванн является температура воздуха. Для людей в возрасте она должна составлять не менее двадцати градусов тепла.