Найти тему

Встречайте новое лакомство: маринованные баклажаны, которые станут хитом вашей кулинарной коллекции

Оглавление

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные маринованные баклажаны. Это очень простая и быстрая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет для любого застолья.

Время приготовления всего несколько минут, не считая время маринования.

Маринованные баклажаны: простой и быстрый рецепт
Маринованные баклажаны: простой и быстрый рецепт

Краткое содержание:

Интересные факты о баклажанах;

Советы по приготовлению маринованных баклажанов;

Маринованные баклажаны: ингредиенты;

Маринованные баклажаны: технология приготовления;

Как хранить маринованные баклажаны;

Другие рецепты с баклажанами

Приветствую вас, дорогие мои гурманы на своем канале. Напомню, что мне очень приятны ваши любые комментарии и лайки. Сохраняйте рецепт у себя на канале или в социальных сетях с помощью функции «репост».
-2

Интересные факты о баклажанах:

🍆Баклажаны родом из Индии.

🍆Баклажаны — это один из самых популярных овощей в мире. Они выращиваются в более чем 100 странах.

🍆Баклажаны богаты витаминами и минералами, такими как витамины С, В6, калий, магний и марганец.

🍆Баклажаны обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

🍆Баклажаны можно употреблять в сыром, вареном, жареном, тушеном и маринованном виде.

🍆Из баклажанов можно приготовить множество различных блюд, таких как баклажанные котлеты, баклажанная икра, маринованные баклажаны и др.

Простые рецепты с баклажанами. Божественно вкусно.
Простые рецепты с баклажанами. Божественно вкусно.

Советы по приготовлению маринованных баклажанов:

  1. Для более вкусных маринованных баклажанов используйте свежие овощи.
  2. При желании вы можете добавить в маринад другие специи, такие как кориандр, гвоздика, мускатный орех.
  3. Маринованные баклажаны можно подавать как закуску, а также использовать в салатах и других блюдах.

Маринованные баклажаны простой рецепт

Простой рецепт маринованных баклажан. Вкусная закуска.
Простой рецепт маринованных баклажан. Вкусная закуска.

Ингредиенты

  • 2 баклажана;
  • 1 морковь;
  • 1 сладкий перец красный;
  • 1 луковица;
  • 1 пучок укропа;
  • 3 столовые ложки уксуса 9%;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 чайная ложка соли;
  • ½ чайной ложки черного перца.

Как приготовить маринованные баклажаны

Простая и вкусная закуска из баклажан, которая готовится очень быстро
Простая и вкусная закуска из баклажан, которая готовится очень быстро
  1. Баклажаны помойте и нарежьте кружочками толщиной 0,5 см.
  2. Морковь очистите и нарежьте соломкой, лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Перец помойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте тонкой соломкой.
  3. Укроп измельчите.
  4. В миске смешайте уксус, сахар, масло, соль, перец.
  5. В полученный маринад добавьте баклажаны, морковь, перец, лук и укроп.
  6. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
  7. Маринованные баклажаны готовы к употреблению.
Как приготовить маринованные баклажаны. Простой рецепт.
Как приготовить маринованные баклажаны. Простой рецепт.

Как хранить маринованные баклажаны:

Маринованные баклажаны можно хранить в холодильнике в течение 3 дней.

Смотрите и эти рецепты с баклажанами:

Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!

❤️Спасибо, что дочитали до конца. Не забудьте, пожалуйста, поставить лайк и написать комментарий.