Вот и прошли выходные.Но каждый выходной каждой хозяйке нужно думать,чем накормить семью,чтобы все были довольны.Вот и я об этом думаю,встаю кормлю питомцев, и к "станку".
Хочется с утра отсреляться.В тем более на выходные сын привезёт внучку.
Надо ещё и досуг придумать,что сложно с нынешними современными детьми, когда игры все у них в мобильнике, и ничего не интересно.Задача не из лёгких, буду справляться во всех направлениях.
Меню выходного дня
Вот такое у меня меню получилось,исходя из предпочтений моих и семьи, из того,что на этот день есть в холодильнике и в запасе.
Манная каша,оладушки кабачковые,ягоды и вкусняшки с чаем
Несмотря,что дети выросли,и я не ребёнок,любим молочные блюда (манную,рисовую,гречневую кашу с молоком,лапшу молочную).
Вот сварила манную кашу на завтрак,ну и куда без вкусняшек,что сын купил к чаю.
А пока есть кабачки,я конечно нажарила оладушек,хотя пару дней назад жарила.Ну очень я их люблю,да и семья тоже.Жду когда вырастут мои кабачки,а пока едим рыночные.Люблю кабачки молоденькие,не переросшие.
Между делом заглянула в сад, собрала немного малины.С кашей вкусно,да и смородины ещё собрала белой
А вот и мои оладушки из кабачков,которые летом жарю ,если много кабачков.А рагу из кабачков я готовила в пятницу.
Вот такой завтрак получился.
Ну что, я позавтракала и приступила к обеду. Так как внучке можно только всё без глютена, то надо было думать,что приготовить.Хотела я лапшу с грибами приготовить,но лапши без глютена нет у меня, да и готовить и сушить её долго, я приготовила супчик грибной с гречкой.
Это очень вкусно получилось,и хорошо в обед пошло.День выдался пасмурный, дождливый и горяченький супчик грибной был кстати.
А уж в деревянной тарелке, да деревянной ложкой, ну вовсе такой деревенский супчик получился.
Плов,арбуз и десерт
Ну куда без плова, когда внучка приезжает.Плов она может есть весь весь день.Поэтому быстро готовлю плов в мультиварке.Там он вкусный получается, доходит до готовности,и до обеда даже не остынет.
Ну а к плову хороши будут малосольные огурчики,которые вчера засолила.
Ну и куда летом без фруктов овощей.Два дня мы лопали арбуз.Хорошая чистка для организма.Арбуз как всегда оказался сахарным.
Но мне же ещё захотелось сделать и
десерт с мороженым. Вот захотелось и всё.
Конечно после плова сразу не рекомендую.
Но между обедом и ужином, почему бы и нет.Кому чай кому мороженое.В выходной можно и побаловать себя.
Мороженое с бананом
Сначала взяла креманку.Выложила шарики мороженого.А дальше дело фантазии.Украсила кусочками банана,печенья,посыпала вафельной крошкой и листиком мелиссы.
На окошке у меня растут пряные травы(мята,мелисса,душица,базилик),
добавляю в блюда для аромата
Вот такое меню получилось.А в воскресенье я приготовила то,что обещала приготовить внучке.
Но конечно огурчики,зелёный горошек,малина с сада и огорода были главные,лето же.
Моя подборка рецептов,что готовлю из доступных продуктов.Следующая статья воскресная.