Всем привет! Говорят, что понедельник день тяжёлый и на это есть много причин. Но на канале Beer&Travel всё совершенно не так! Дело в том, что сегодня выходит очередной выпуск рубрики Лёгкий понедельник! В первый день недели мы будем пробовать лайтовое пиво, которое наиболее актуально летом. На этот раз у нас в гостях новинка из сети Красное и Белое - псевдомексиканский "пилснер" из Нидерландов под названием Fiery Shield.
Fiery Shield - это какой-то загадочный СТМ-бренд, сваренный специально для КиБ юридическим лицом Winebridge B.V., о котором никакой конкретной информации в сети нет. На каком заводе на самом деле сварили это пиво в открытых источниках так же не указано. Остается только гадать, кто постарался для покупателей красно-белых реабилитационных центров: литовцы из Вольфаса, латыши из Cesu или голландцы из Bavaria, которые варят очень похожее пиво Claro (ссылка на обзор в конце статьи)? Пишите свои предположения в комментариях:)
Бутылка продолжает традиции Corona Extra и выглядит очень похоже, вплоть до шрифтов. Коллекционеров определенно порадует оригинальная пробка, а любителей свежего пива дата розлива. На момент покупки автором этого напитка, ему было чуть больше трёх недель. Кстати, срок годности у пива составляет 15 месяцев.
Следует отметить, что на сайте кб дано на этот раз подробное описание пива:
Fiery Shield («Фьери Шилд») — освежающий лагер в мексиканском стиле крепостью 4,7% бледно-золотистого цвета с пушистой шапкой белой пены. Кристально чистая газированная вода, легкий ячменный солод, хмель и округлые нотки кукурузы сразу окунут вас в летнюю атмосферу. Fiery Shield лучше всего употреблять сильно охлажденным прямо из бутылки с долькой лимона или лайма.
Хвалю маркетологов за откровенность: не каждый решится назвать свое пиво словосочетанием "газированная вода":) Впрочем, дегустация покажет, может ли это пиво окунуть в летнюю атмосферу или хотя бы не испортить её сероводородом (надежды на то, что в бутылке действительно находится Pilsner у меня нет изначально, это фантастика позабористей Азимова).
Fiery Shield. Светлый лагер, abv. 4,7%, энс. 11%, стоимость 89 рублей за 0,33 в сети Красное и Белое. Состав: вода, ячменный солод, хмель, глюкозный сироп. Произведено: Wine Bridge (Амстердам, Нидерланды). Дата розлива: 21.06.2023 (за 3,5 недели до дегустации).
Цвет полупрозрачный, золотистый. В бокале присутствует тонкой полоской пена, но она покидает нас где-то на середине бокала. При открытии бутылки сразу ощущаешь мощный поток аромата кукурузной крупы с тонами чего-то среднего между агавой, лаймом и лаком. Когда пиво немного подышит, кукуруза уходит и в аромате остается только лайм. В довольно лёгком солодовом вкусе можно обнаружить терпкое зерно, переходящее в чуть сладковатое послевкусие с травянистыми тонами. Пьется очень легко, освежает хорошо. Слово Pilsner на бутылке не понятно к чему, определенно вводит любителя пива в заблуждение. Этикетка просто всем видом, каждым задействованным шрифтом кричит, что внутри находится мексиканский лагер а-ля Корона, но нет, они взяли и написали ещё и "пилснер". За такие фокусы снижаю оценку на полбалла. Ну а любители короноподобного и просто лёгкого пива могут ознакомиться, освежает очень хорошо.
Моя оценка: 3,25 мексиканца в волчьей шкуре из 5.
Всем спасибо за внимание! Благодарю за то, что поддерживаете автора лайками, комментариями и репостами. Больше пивных обзоров вы сможете найти на канале Beer&Travel и дружественных каналах пивного альянса блогеров дзена (ПАБД).