В гостях попробовала чай Гёкуро, так что пришло время рассказать об этом флаконе.
Гёкуро — редкий и изысканный японский зелёный чай, близкий к сенча. Разница заключается в том, что кусты для Гёкуро закрывают от солнца на три недели. Это снижает горечь и увеличивает сладость в получившемся напитке. Гёкуро, который я пила, был похож по ощущениям на то, когда обгладываешь косточку спелого манго: сладко, мангово, чуть волокнисто-древесно. Он лёгкий и прозрачный.
Gyokuro от The Merchant of Venice гораздо плотнее, более яркий, чуть режущий нос; в нём скорее прослеживаются лимонные акценты и немного мякоти манго и запаха его кожуры, тонкого, зелёновато-сладкого (хотя честно скажу, что манго я там распознала только после того, как попробовала напиток). Он, если можно так сказать, породистый, он пахнет благородно. Один из самых красивых чаёв, которые я пробовала. Мама теперь тоже хочет себе)
P. S. и да, флакон из разряда "купила быстрее, чем жаба душила"
