Как дотянуть до обеда, если очень хочется есть?
Для таких случаев существуют перекусы - бранч и полдник. И за пару часов до сна съесть что-то не возбраняется.
Если вы испытываете сильное чувство голода, то для организма - это стресс и он начинает откладывать жир впрок.
Перекусы должны состоять из пищи, богатой белками, правильными жирами и медленными углеводами, что способствует насыщению и не приводит к формированию жировых отложений. Кроме того перекусы обеспечивают заряд энергии, предотвращая падение уровня глюкозы в крови, что предупреждает чрезмерное потребление пищи во время основных приемов.
Перекус - это прекрасная идея! Но делает ли он ваш рацион более здоровым или нет, зависит от того, что вы едите и как часто это делаете.
Перекусы у всех разные. Кто-то съест фрукт или выпьет стакан кефира, а у кого-то это булочка или бутерброд с колбасой.
Запомните:
- основные приемы пищи - завтрак, обед и ужин должны быть полноценным;
- между основными приемами пищи должно быть не менее 4 часов;
- между перекусом и основным приемом пищи - не менее 2 часов;
- внимательно следите за объемом потребляемой пищи - размер порции для перекуса составляет ½ - ⅓ от размера порции основный пищи;
- внимательно изучайте состав продукта на этикетке;
- в ночное время или непосредственно перед сном перекусов быть не должно - в это время самая полезная еда будет вредной!
В результате многочисленных исследований было доказано, что неправильные перекусы высококалорийными продуктами, особенно насыщенные трансжирами и сахаром, приводят к нежелательному набору веса. Для здоровья тоже один вред.