KFC стрипсы дома))

KFC стрипсы

Ингредиенты:

• 1,5 кг куриной грудки

Для соуса:

• 1 яйцо
• 1,5 чайные ложки молока
• 1 чайная ложка муки
• 1,5 чайные ложки соли
• 2 чайные ложки молотого перца
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 чайная ложка карри
• 2 зубчика чеснока

Для жарки:

• 300 грамм кукурузных хлопьев (без сахара)

для жарки

• 1,5 стакана масла

Процесс приготовления :

Сначала тонко нарезаем куриную грудку.

Для кляра яйца, муку, молоко и специи в чашу миксера и натрите на ней два зубчика чеснока.

Взбиваем кляр, пока он не станет однородным.

Добавляем к нему курицу и хорошо перемешиваем, даем постоять в холодильнике не менее 2 часов.

Положим хлопья в пакет для заморозки и немного раздавим.

Достав куриную смесь из холодильника, обсыпаем ее кукурузными хлопьями и обжариваем в раскаленном масле.

Приятного аппетита