ВОЗ рекомендует съедать в день не более 50 г сахара. Но среднестатистический россиянин съедает больше 100 г.
Сахар стимулирует рост вредных бактерий во рту, которые провоцируют кариес и болезни десен. Поэтому его чрезмерное употребление повышает частоту обращения к стоматологам. Собрали несколько советов, которые помогут уменьшить тягу к сладкому и сохранить полость рта здоровой.
1. Следите за потреблением белка
Тяга к сладкому может быть вызвана тем, что в вашем рационе преобладают углеводы. Их организм переваривает быстрее, чем белки. Поэтому после приема пищи очень быстро снова возникает чувство голода.
Проверьте, достаточно ли в вашем рационе белка. Большинству взрослых в день необходимо употреблять 0,8 г белка на килограмм массы тела. Для среднестатистической женщины это примерно 45 г, для мужчины — 55 г. Это примерно две порции мяса, или рыбы, или бобовых в день. Одна порция соответствует размеру вашей ладони.
2. Занимайтесь спортом
Исследования показали, что физические тренировки снижают активность участков мозга, которые стимулируют аппетит и заставляют нас есть больше. Причем лучше в этом плане работают аэробные упражнения, например ходьба, бег или езда на велосипеде.
3. Заменяйте сладости продуктами со сложными углеводами
Это могут быть орехи, фрукты и овощи. Они не только вкусные, но и полезные: содержат много клетчатки, которая защищает от рака кишечника и помогает регулировать уровень глюкозы в крови.
4. Вместо сахара добавляйте в продукты специи
К примеру, если раньше творожки и йогурты вы ели с сахаром, начните добавлять в них корицу, имбирь или мускатный орех. Специи придают привычным блюдам новые вкусы.
5. Следите за потреблением жидкости
Вода — основной участник энергетических процессов в организме. Когда вы пьете мало, телу не хватает энергии — вы начинаете чувствовать усталость. Кажется, что сахар даст прилив сил, но это не так. Без поступления воды усталость будет сохраняться.
Норма потребления жидкости в день индивидуальна. Врачи советуют ориентироваться на собственные ощущения: почувствовали жажду — выпейте что-нибудь. Но лучше выбирать напитки без сахара: простую воду, несладкий чай или кофе.
6. Проверяйте этикетки
Маленькая баночка йогурта или творожка может содержать до 5 чайных ложек сахара. А это половина от суточной нормы.
В продуктах, на этикетке которых написано «без сахара», как ни странно, сахар тоже встречается. Но скрывается под другими названиями — например, сахароза, глюкоза, патока, кукурузный и солодовый сироп. Это не значит, что такие продукты нельзя употреблять, но важно следить за их количеством в рационе.
7. Жуйте жвачки без сахара
Когда чувствуете, что хочется съесть что-то сладкое, пожуйте жвачку без сахара. Это поможет обмануть вкусовые рецепторы.
Обычно такие жвачки содержат сахарозаменители. Они сладкие, но при этом не вредят зубам. Скорее, наоборот: жвачки стимулируют выделение слюны, которая подавляет активность вредных бактерий во рту и насыщает эмаль зубов минералами.
Читайте также:
Наш сайт: www.dentalroott.ru
📞 +7 (800) 100-14-82
🏥 Москва, Огородный проезд, д. 19, к. 2 (клиника РеСмайл)
🏥 Москва, Волгоградский проспект дом 4А (клиника Рутт)