Корица — потребители-гурманы настолько привыкли к этой приправе, что уже жизни без нее не мыслят. Кофе с корицей, булочки с корицей, супы, каши и даже оладьи. Но есть ли в ней какая-то польза, помимо терпкого аромата? Ответ на этот вопрос знает диетолог Римма Мойсенко.
В беседе с RNews врач отметила, что корица богата витаминами и микроэлементами. В ней содержатся магний, калий, селен, медь, цинк, витамины группы В и С, а также белки и жиры. Не удивительно, что растение обладает противовирусным, противопаразитарным действиями и даже снимает головную боль.
"Она разжижает кровь, помогает нормализовать высокое давление, поэтому показана гипертоником. Очень часто ее назначают онкобольным при проведении химиотерапии. Также благотворно влияет на диабет первого и второго типов.Кстати, небольшое количество корицы оказывает влияние на дофаминовые рецепторы, поэтому люди, склонные к повышенному аппетиту, могут добавлять небольшое количество в разные блюда, снижая тем самым потребность в еде", — отметила Мойсенко.
Лариса Чернышова