Всем привет!
Такую пасту я готовила впервые и скажу что получилось мега-вкусно!
Решила и с вами поделиться рецептом.
Нам понадобиться:
Паста/перья/бантики/спагетти -150 г
Куриное филе - 250 г
Лук - 1шт
Чеснок - 2 зубчика
Черри - 10 шт
Петрушка/кинза
Сливки 20% - 250 г
Масло сливочное, растительное
Соус песто (обязательно) - 2 ч.л
Твердый сыр(лучше пармезан)
Соль, перец по вкусу
Готовим
🥬Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
🥬На сливочном и растительном масле обжариваем чеснок и лук до золотистого цвета.
🥬Добавляем нарезанный кусочками куриное филе и обжариваем до готовности.
🥬Далее, закидываем черри нарезанные по полам, наливаем немного горячей воды, сливки, соус песто и тушим до загустения на медленном огне.
🥬Затем добавляем мелко нарезанную зелень и соединяем соус с пастой.
🥬Готовую пасту посыпаем пармезаном( у меня хлопьями).
Блюдо готово!
Приятного аппетита!❤️
Готовьте с удовольствием!