Найти в Дзене

К чужому столу, да со своей ложкой

Деревянная ложка. На первый взгляд это совершенно обычный, ничем не примечательный столовый прибор. Но сколько интересных традиций, поверий и обрядов связано с ним...

Первое упоминание о русских ложках встречается в «Повести временных лет», где описан пир у князя Владимира. Этот пир знаменит тем, что дружинники возмутились, когда их стали потчевать не с серебряных ложек, а с деревянных.
Князь тут же велел ковать серебряные, сообщается далее в предании.
Простой народ на княжеских пирах, конечно, не гулял и серебряными ложками не пользовался. У крестьян в ходу были ложки деревянные. Долго они бытовали на Руси. Даже бурное развитие металлургии в XIX веке не вытеснило их из обихода.
В старину русские люди носили ложку при себе, за поясом или за голенищем сапога. Без своей ложки в гости не ходили. Если же в дом приходил гость, то хозяин ложки ему не подавал, а ждал, когда тот достанет свою. Отсюда, кстати, и пошло выражение: «К чужому столу, да со своей ложкой».
Ложкарный промысел был распространен по всей стране, его негласной столицей был город Семенов. Ложки изготавливали специально обученные мастера - ложкари, ложечники. Вырезали столовый прибор, как правило, из липы.

семеновская ложка
семеновская ложка

Изделия получались легкими, удобными и не нагревались от горячей пищи. Говорят, что вырезать настоящую деревянную ложку непросто - от мастера требуется огромная самоотдача и талант, Да к тому же делали их с выдумкой: расписные, резные, не похожие на другие.
Деревянную ложку традиционно изготавливали из баклуш.

-3

Раскалывать чурбан на баклуши - совсем не сложная работа, с нею легко справлялся даже мальчишка лет десяти.
Кстати,
именно отсюда пошло известное выражение «бить баклуши», которое первоначально означало «делать несложное дело», а позже приобрело иной смысл - «бездельничать, праздно проводить время».

ложкарное производство
ложкарное производство

Этот простой и привычный предмет домашней утвари широко использовался в календарных и семейных обрядах, в народной медицине и гаданиях.
Всем известна примета, которая дошла и до нас: упала со стола ложка - жди в гости женщину, упал нож - мужчину.
На ложках в старину гадали. Самым распространенным было гадание при помощи бочки с водой. Ночью каждый член семейства клал в наполненную водой бочку свою ложку. Емкость хорошо взбалтывали, а утром смотрели, как они там расположились. Если все ложки сгрудились вместе, значит, целый год в семье будет царить любовь и взаимопонимание. Если же одна или две отделились - то либо хозяев ждет отъезд из родного дома, либо ссора с остальными.
Участвовала ложка и в свадебном обряде. Так, в Вятской губернии связывали вместе ложки жениха и невесты, при этом говорили:
«Как эти ложки связаны крепко-накрепко, так бы и молодые друг с другом связаны были».

-5

Перед едой ложки клали обычно выемкой кверху, что означало приглашение к еде, после же трапезы ложки переворачивали.

Было еще одно поверье: нельзя было ставить ложку так, чтобы она опиралась черенком на стол, а другим концом на тарелку. Считалось, что так по ней, как по мосту, может пробраться разная нечистая сила.


Использовали этот предмет и в народной медицине. Так, в Вятской губернии ребенка перед купанием окатывали водой, полученной с трех ложек, вилок и ножей, при этом приговаривали: «Как ложки, вилки и ножи лежат спокойно, так, раба Божья (далее имя ребенка), будь тиха и спокойна».

Еда
6,93 млн интересуются