Какие моменты должны быть учтены при выборе питания для больных, перенесших инсульт? Прежде всего надо учесть профилактику атеросклероза сосудов. Ведь атеросклероз является одной из самых частых причин, способствующих возникновению инсультов. Для этого диета подбирается по принципу максимального снижения жиров в рационе. Притом наиболее нежелательными являются животные жиры. Необходимо подобрать максимально усваивающиеся продукты. Их еще называют «легкими».
Желательно вводить питание в течение всего дня небольшими порциями и через небольшие промежутки времени. Этот прием называется дробным кормлением. Обязательно надо учитывать способность больного человека к адекватному пережевыванию и глотанию пищи. И при необходимости все блюда должны приготовляться в виде жидких однородных состояний.
Внимательно следите за тем, как больной ест. Пищу кладите ему в ту половину рта, которая не поражена парезом. Убедитесь в том, что после приема еды её во рту не осталось – сам больной не способен ощутить ее наличие. Наличие пищи во рту после кормления увеличивает риск асфиксии (остаток пищи перекрывает воздухоносные пути).
Если больной поперхнулся или испытывает трудности с глотанием пищи. В этом случае следует давать еду в виде однородной полужидкой массы, небольшими порциями, с чайной ложки. Ни в коем случае не кормите больного едой, содержащей продукты неоднородной консистенции, с комочками. Необходимо тщательно раздавить вилкой твердые частички, перемешать их с жидкостью до получения однородной массы и кормить ею больного.
Следите за тем, чтобы больной во время еды сидел прямо – это облегчает проглатывание пищи. У него может течь слюна на парализованной половине, следите за тем, чтобы кожа липа была чистой и сухой. В случае необходимости смажьте лицо больного кремом.
В нашей патронажной службе можно нанять профессиональную сиделку. Если вам или вашим близким необходима помощь, звоните по номеру +7 (812) 640-16-41, менеджер бесплатно проконсультирует вас и подберет подходящую сиделку. Заявку на подбор также можно оставить online по ссылке https://nesidelki.ru/index.php?id=9
#НеСиделки #Сиделки #уходпослеинсульта
