Чтобы сыр дольше оставался свежим, соблюдайте эти простые правила:
• Храните продукт в холодильнике при температуре от 0 до 6 °C.
• Не храните сыр рядом с сырыми яйцами и продуктами с резким ароматом.
• Оберните сыр в пергаментную бумагу и поместите в стеклянный контейнер с герметичной крышкой.
• Не храните продукт в дверце холодильника — перепады температур приведут к тому, что он быстрее испортится.
• Храните разные сорта сыра отдельно друг от друга, чтобы каждый кусочек сохранил свой уникальный аромат.