Очень люблю чай из цветков календулы.
Вкус и аромат невозможно спутать ни с каким другим.
Календула (Calendula L.) – род растений, принадлежащих к семейству Астровых, включающий 12 видов. Часто встречается название растения – ноготки.
Название «ноготки» растение получило по форме семян, похожих на кошачьи коготки.
Латинское же название произошло от слова calendae — первые числа месяца по лунному календарю. Так, слова календарь и календула имеют общий корень.
Календула у нас сеется сама, правда, если вижу красивые сторта, то подсеиваю.
Сейчас у нас 7 видов:
обычная лекарственная;
«Боллс оранж» (Ball’s Orange). Высота побегов очень приличная, под метр. Великолепно смотрится в букетах, стоит долго.
«Сантана» (Santana). Цветы крупные, махровые, насыщенно-желтые. Цветение растянуто.
«Принц Индии» (Indian Prince) . Сорт с крупными махровыми цветами темно-оранжевого цвета. Достаточно высокие. Цветет с июня по сентябрь. Букетный сорт.
«Императрица» . Очень похожи на «Сантану», но цветы оранжевого цвета, высотой 50 см. Зацветает сейчас.
Хочу купить: «Фруктовой твист» (Fruit Twist). Это карликовый сорт календулы с желтыми и оранжевыми цветками. Она невысокая, модно назвать бордюрной, и очень красивая.
Календула на требовательна к почве, прекрасно переносит жару, обильно цветет до самых морозов, размножается самосевом, но я предпочитаю подсеивать.
Отлично соседствует с самыми разными цветами, и великолепно смотрится в балконных горшках.
Календулу можно сеять осенью в открытый грунт и ранней весной она уже даст всходы.
Календула лекарственная издавна используется в лечебных целях как противовоспалительное, антибактериальное и противовирусное средство. Первые упоминания об использовании ее в медицине датируются XII в. В лекарственных целях используют цельные или измельченные, высушенные, полностью развитые цветки.
Календула в связи с ее целебными свойствами, широко применяется в косметологии. Например, используется в кремах для рук и лица, применяемых при обморожениях, ожогах. Она также является компонентом масок и кремов для лица, шампуней.
Благодаря своим достоинствам, календула была невероятно популярна в Европе, о ней писал сам Шекспир, а королева Наваррская Маргарита Валуа, та самая королева Марго, предпочитала календулу всем цветам королевского сада.
О ценнейших целебных свойствах календулы есть упоминание в трудах Диоскорида – древнегреческого философа и врача I века н.э. Лечили своих пациентов календулой также Гален, Авиценна, Амирдовлат Амасиаци и знаменитый травник Николас Кульпепер.
Использовалась календула и как овощное растение: из нее делали начинку для вареников, пудинги, вино, добавляли в супы и овсянку. Календулу называли пряностью для бедняков, поскольку настоящие восточные пряности, привозимые из-за моря, стоили огромных денег, а растение календула с успехом заменяло шафран, придавая блюдам терпкий вкус и желто-оранжевый оттенок.
У как вы относитесь к календуле? Выращиваете, готовите чаи или просто любуетесь этой красотой на клумбах?
#цветы #календула #лекарственныерастения #лето #природа