Приветствую всех на моём канале!
Сегодня я расскажу о "Крафтовом пиве" от "Афанасия". Эта тверская пивоварня известна в первую очередь своим легендарным "Porter", который заслужил истинную любовь у многих любителей пива. Но кроме тёмных сортов пива пивоварня варит ещё светлое пиво с разной степенью успеха.
Что из себя представляет это крафтовое пиво? Ответ на этот вопрос Вы получите, если дочитаете сегодняшний обзор до самого конца.
"Крафтовое пиво"
Дорогие друзья! Спешу поделиться с Вами интереснейшим открытием. В моём путешествии с целью изучения истории христианского православия на греческий остров Родос, входя в старый город через ворота святого Афанасия, мне встретилась монахиня. Она пыталась затащить сундук за тяжёлую деревянную дверь строения. Я помог блаженной это сделать. Она была очень красивая, строгая, с чёрными глазами, как у горной серны, которые так и заглядывали мне в душу. На её вопрос, откуда я, почему-то ответил, что с Афанасия. Мариам, так её звали, напутствовала меня, сказав, что в честь почитаемого православного святого Афанасия, следуя знакам Божьим, мне полагается сварить пиво, рецепт которого высечен на камне в монастыре...
Мы трудились два года над писанием и технологией и теперь рады предоставить вам новое наше пиво в ограниченной серии "Крафтовое"!
Пиво светлое пастеризованное
Упаковка: бутылка 0,75 л., стекло, бугель
Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, хмелепродукты.
Экстрактивность начального сусла: 11 %
Алкоголь: 4,5 % об.
Срок годности – 90 суток
Пищевая ценность: углеводы – 3,7 г./ 100 г.
Энергетическая ценность: 167/40 кДж/ккал.
ГОСТ 31711
Цена: 149 рублей 90 копеек
Дата розлива: 06.05.2023
Дегустация: Июль 2023 года
Пиво продаётся в тёмной стеклянной бутылке с бугельной крышкой, термознаком и информативной этикеткой, ёмкость - 0,75 л. Экспортная продукция, лимитированная серия. Варят по старинному рецепту греческих монахов и продают под видом крафта. Пусть это всё внешне смотрится презентабельно, но по сути глупо и нелепо.
Цвет - золотистый, прозрачный. Пена пузырчатая, устойчивая. Аромат - сначала он совсем пустой, но позже всё-таки начинаешь ощущать лёгкую травянистость. Вкус - сладковатый, простой, солодовый. Пиво водянистое. Послевкусие пустое с очень слабой горчинкой. Как-то повелось, что светлое пиво у "Афанасия" не получается. Ничего выдающегося, крафтового в нём не замечено. Среднее по качеству светлое пивко, которое залили в дорогую бутылку. Явно это не крафт, а лишь уловки маркетологов производителя, чтобы дороже продать свою продукцию. Печально, но факт!
Моя оценка: 3,5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: