Всем привет! Сегодня речь пойдёт о "Porter" от известной тверской пивоварни "Афанасий". Это пиво получает самые высокие оценки и хвалебные отзывы, им восхищаются и считают лучшим портером в России!
"Порт Артур" от "Волковской пивоварни" канул в историю и главным конкурентом теперь принято считать "Балтика №6 Портер". Портеры от "Балтики" и "Афанасия" часто сравнивают между собой, постоянно выясняют кто же из них всё-таки лучший. Не так давно на моём канале вышел обзор, посвященный "Балтике №6 Портер" с новой дегустацией. Для просмотра этого материала переходите по ссылке.
Такой же обзор я решил сделать и для "Porter" от "Афанасия". Цель сегодняшнего обзора - выяснить каким же стал этот знаменитый портер в 2023 году.
"Porter"
Пиво тёмное пастеризованное.
Упаковка: бутылка 0,5 л., стекло, бугель.
Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный и жженый), сахар, хмель.
Экстрактивность начального сусла: 20 %.
Алкоголь: 8,0 % об.
Срок годности – 360 суток
Пищевая ценность: углеводы – 7,7 г./ 100 г.
Энергетическая ценность: 314/75 кДж/ккал.
ГОСТ 31711
Цена: 119 рублей 90 копеек
Дата розлива: 19.12.2022
Дегустация: Март 2023 года
Пиво охладилось до необходимой температуры и появился водяной знак - фирменная "ладья". Значит мне пора приступать к дегустации.
Пиво в тёмной стеклянной бутылке с бугельной крышкой и специальным термознаком. Объём остался прежним - 0,5 л. Радует, что производитель не пошёл на ухищрения, не поддался модным тенденциям и не стал отбирать у покупателя эти злосчастные 30-50 гр. драгоценного напитка. Цвет в бокале - классический чёрный, непрозрачный. Аромат - шоколад с лёгкими кофейными нотками. Вкус - горький шоколад, кофе, немного жжёнки, при нагреве мелькают винные нотки как у портвейна. Послевкусие - горечь. Портер получился плотным с насыщенным вкусом и крепким алкоголем. Отлично! Этот портер заслуживает самой высокой оценки.
Моя оценка: 5 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: