1. Шоколад производится из зерен какао-бобов, выращенных на деревьях какао.
2. Какао-бобы были использованы для производства шоколада уже более 2000 лет назад.
3. Шоколад содержит магний, который помогает снизить уровень стресса и улучшить настроение.
4. Темный шоколад с высоким содержанием какао может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
5. Белый шоколад не содержит какао-массу, а состоит только из какао-масла, сахара и молока.
6. Шоколад содержит фенетиламин, который стимулирует выделение эндорфинов - гормонов счастья.
7. Шоколад был также использован в качестве валюты в древности.
8. Для производства одной плитки шоколада необходимо около 400 какао-бобов.
9. Шоколад может быть опасен для животных, особенно для собак и кошек, так как они не могут переваривать теобромин - вещество, которое содержится в шоколаде.
10. Наибольшее количество шоколада потребляется в Швейцарии - около 10 кг на человека в год.
