У многих хозяек на кухне есть мультиварка, и это не удивительно, ведь этот многофункциональный гаджет способен заменить большинство кухонных приборов.
Правда, даже такая современная техника имеет некоторые недостатки, и о них решила поделиться в этой статье. Если вы размышляете о покупке мультиварки, то тщательно взвесьте все «за» и «против».
Недостатки мультиварок
✔С самого начала использования меня начало раздражать, что мультиварка слишком долго готовит еду. Хотя стоять у плиты никому не нравится, но в мультиварке блюдо готовится вдвое дольше. Поэтому лучше уж приобрести мультиварку-скороварку, которая умеет готовить быстро.
✔Также есть некоторые проблемы с приготовлением выпечки: вот обычный кекс снизу уже готов, а сверху нет даже румяной корочки. То же касается и бисквитов. Некоторые хозяйки говорят о том, что из-за чрезмерного конденсата бисквит в мультиварке получается не таким вкусным, как из духовки.
✔К сожалению, в мультиварке можно готовить всего одно блюдо, поэтому перед праздничным застольем придется использовать еще плиту и духовку.
✔Чаша в мультиварке также могла быть большего размера, поскольку на большую семью придется готовить одно блюдо в несколько этапов. Легче уж приготовить картофель или борщ в привычной крупной кастрюле.
✔Также следует быть осторожными с использованием чаши мультиварки, тефлоновое покрытие быстро повреждается. К мультиваркам следует сразу купить набор из силиконовых приборов, которые не будут вредить столь дорогой технике.
✔Если часто пользоваться мультиваркой, то со временем крышка начинает впитывать в себя неприятный запах, который просто невозможно предотвратить. Иногда даже свежие блюда могут вовлекать ароматы продуктов, которые вы готовили раньше.