Найти в Дзене
VIVAT

Шоколадное печенье с орехами и карамелью

Отличное печенье для любителей шоколадного вкуса!!

Приятное сочетание с соленой карамелью делает их еще аппетитней👍

Готовятся несложно и быстро, минимальный состав продуктов.

Для теста готовим:

Мягкое сливочное масло с сахаром взбиваем до пышности.

-2
-3

Вводим желтки и молоко. Вмешиваем до однородности.

-4

Добавляем сухие ингредиенты ( муку, какао, соль).

-5

Замешиваем тесто и отправляем в холод на 1 час.

Тесто на этом этапе липковатое, но после охлаждения застывает.
Тесто на этом этапе липковатое, но после охлаждения застывает.

Для оформления приготовим:

-7

Достаем охлажденное тесто. Набираем ложкой кусочек величиной с грецкий орех, катаем шарик,

-8

обмакиваем в дробленых орехах,

-9

вдавливаем в центре ямку ложкой либо любым подручным средством..

-10

и отправляем в таком виде на выпечку ( 12-17 мин, при t-175')

-11
-12

Уже готовые печеньки наполняем в центре карамелью

-13

и украшаем сеточкой из растопленного шоколада.

-14
-15

Охлаждаем и наслаждаемся волшебным шоколадно-ореховым вкусом👍

-16