🍲Попробовав этот нежный десерт с аппетитной румяной корочкой, вы даже не поверите, что в 100 граммах блюда всего 166 килокалорий.
Ингредиенты:
1️⃣Яйца - 2 штуки
2️⃣Ванильный экстракт - по вкусу
3️⃣Сахарозаменитель - по вкусу
4️⃣Цельнозерновая рисовая или пшеничная мука - 60 г + для обвалки
5️⃣Разрыхлитель - 1 щепотка
6️⃣Творог 5% - 400 г
7️⃣Растительное масло - ½ ч. ложки
🔥Приготовление:
Яйца взбейте вилкой с ванильным экстрактом и сахарозаменителем до однородности. Муку смешайте с разрыхлителем.
Соедините творог с яйцами и мучной смесью, перемешайте всё до однородности.
Сформируйте из теста сырники, присыпая руки мукой. На сковороде разогрейте растительное масло.
Обжаривайте сырники на небольшом огне под крышкой по 3–4 минуты с каждой стороны.