Да, в Монголии используется кириллица, поэтому сабж можно легко принять за отечественного регионала) Ко мне же этот азиат попал из рук товарища, участника группы Shortparis, который выступал на ежегодном фестивале в Улан-Баторе - Playtime Music Festival 2023. Говорит, там всем группам этот Боргио раздавали просто так)
Как же переводится название я так и не выяснил, зато узнал, что контора, которая варит сей лагерок, также по лицухе производит Heineken для монгольского рынка, а ещё варит вездесущий Kaltenberg. Последний делали (или до сих пор делают) на нашем Татспиртпроме и даже на Балканах.
Описалово сварганил онлайн-переводчик с сайта монгольцев:
С помощью специалистов из Чешской республики производство этого пива началось в 1927 году. Это начало 1940-х годов, которое послужило основой для нынешних пользователей названия бренда, начиная с момента его появления. История страны, национальный пивной бренд были выражением первой страницы желтой Боргио айргийн идеально подходит для. За пиво 2019 года, занявшее 5-е место в гашуунлагийн в зависимости от размера обновления, начисляется скидка в размере 21% против 15% за бренд и качество дизайна, а также за упавший:
Очень коряво)
ТТХ
Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное.
- Стиль - светлый лагер.
- Алкоголь - 5.5%. Плотность - ? Состав - ? Объем - 0.5 л.
- Свежесть/срок годности - прошло 2 месяца из 12.
- Производитель - APU Company, г. Улан-Батор, Монголия.
- Рейтинг Untappd - 2.78 из 5, (на июль 2023 г.).
Так как моя банка предназначалась для внутреннего рынка, то инфы на удобоваримом языке, само собой, нет, поэтому снова прибегаем к помощи гугл-переводчика. А там в составе какой-то зөрөг цэцэг - по одной версии это сафлор, по другой разные цветы. Вот и гадай, неужели вместо хмеля там сафлор или некие цветы?) Давайте выяснять.
Наливаем уж и...
Присматриваемся, принюхиваемся и заливаем
На вид лагер и лагер, очень прозрачный, только пена отстойная.
Аромат преимущественно фруктовый - груша, чуть белого яблока, а солодовая сладость совсем тонкая. Цветов особо не замечаю.
Карбон сильный, тело есть, не вода. Во вкусе уже солодок выходит вперед, чуть сладковатый, приятный, а с середины даже сухотравянистый хмель подползает перетекая в горчинку, вполне заметную для лагера.
Мысли
Ну лагер и лагер, простенький, зато непротивный, всё при нём - фруктики, солодок, хмель, и левых привкусов почти нет. Наша Балтика, к примеру, в этом стиле в массмаркете варит похуже.
Смысл? Зависит от цены. Почему-то кажется, стоит оно недорого, если так, то смысл есть, сварено неплохо. Монголы могут. Выяснить бы ещё, что такое "зөрөг цэцэг"))
Как-то так... P.S. Кто силён в монгольском, переведите состав пожалуйста)
И не стесняйтесь комментить - это весело, а лайки, вообще, пробивают потолок пивной кармы) Только не забывайте:
#пабд - пивной альянс блогеров дзена