Запечённая скумбрия

Запечённая скумбрия 

👌На днях готовил очень вкусный, сочный и максимально полезный вариант запеченной скумбрии. 

👌Данный рецепт максимально универсальный и его можно использовать абсолютно на любой рыбе. 

👌К тому же по времени готовится от А до Я всего за 35 минут. 

Способ приготовления: 

• Свежую рыбу промыть, удалить жабры и внутренности. 
• Специи смешать между собой, добавить к ним растительное масло и тщательно перемешать, так, чтобы все ингредиенты смешались между собой.
• Получившийся соус добавить к рыбе и тщательно обмазать ее со всех сторон.
• Лимон нарезать полукольцами. Репчатый лук колечками толщиной 5 мм. 
• Выпекать на пергаменте, положив сначала кольца лука, далее саму рыбу, а лимон поместить внутрь рыбы. 
• Температура духовки 200 градусов, 25 минут.
• Выпекать под фольгой.

Ингредиенты:

✅Скумбрия - 2 шт

✅Репчатый лук - 120-150 гр

✅Лимон - 50 гр

✅Соль морская - 5 гр

✅Паприка сладкая - 2 гр

✅Кориандр молотый - 2 гр

✅Розмарин сухой - 2 гр

✅Базилик сухой - 2 гр

✅Укроп сухой - 2 гр

👌Приятного аппетита и спасибо за подписки 🤝

#еда #рыба #рецепты #кулинария #скумбрия