Бургерная Spot & Choo`s открыла свою четвёртую точку. Теперь на Левом берегу, на территории Студгородка НГТУ.
Заметно, что ремонт ещё не завершён до конца. Как минимум, увеличится площадь. Добавится ли декор на стенах — не понятно.
Меню аналогично другим точкам.
Взял классический бургер Spot & Choo`s по 390 ₽.
В составе: котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, бекон, картофельная булка, secret sauce, карамелизованный лук, начос, томат, лист салата.
К бургеру холодный зелёный чай с жасмином (80 ₽).
Прожарку традиционно не спрашивают, потому что котлеты здесь готовят оригинальным способом: колобок говяжьего фарша раздавливают на плите и обжаривают с двух сторон. Получается котлета неправильной формы. Котлета сочная. Даже чересчур — лилось знатно.
Лист салата почему-то оказался порезанный на ленты. Странно. Булочка вначале показалась чуть суше, чем обычно, но в процессе это ощущение ушло. Вкусный гармоничный бургер.
Оценка 9 из 10. Классический бургер, каким он должен быть. На Левом берегу практически ни чем не отличается от других точек. Тем самым Spot & Choo`s подтверждает своё место в моём личном ТОП-3 бургерных Новосибирска.
