Завтраки, обеды, ужины. Мое антистресс меню на неделю. Вторник

Понедельник позади. О нём вот тут:

На этой неделе готовлю из продуктов, необходимых для поддержки нервной системы.

Согласитесь, в нынешних реалиях это никогда не повредит.

Мое осознанное питание

Завтрак по-английски

Скрэмбл с индейкой, болгарским перцем, зеленью и сыром

7 минут и готово! Успела приготовить и съесть не смотря на утренний цейтнот.

Обед: все своё беру с собой

Сверху вниз слева направо: пряный нут с овощами; зраза из говядины с яйцом; салат с зеленью, киви, грецкими орехами с заправкой из оливкового масла и лимонного сока

Как готовить бобовые с пользой для ЖКТ, писала вот тут:

Ужин по-грузински

Курица в соусе сациви (в основе грецкие орехи и специи) с гарниром из прямых яблок

Да, с соусом пришлось повозиться, но оно того стоит. Это идеальное дополнение к птице, печеным овощам (баклажанам, кабачку, свекле) или фасоли. Сациви едят холодным. Удобно: приготовила с вечера, а на следующий день, придя с работы, сразу приступила к трапезе. Грузинская кухня +1 к моим открытиям на осознанном питании.

Продолжение следует...

Всем здоровья!