Кофе для быстрого города – FASTCUP! Продолжаем знакомить вас с напитками из нашего меню! Сегодня мы поговорим о кофе флэт-уайт, который готовится на основе эспрессо и отличается более ярким по сравнению с капучино и латте вкусом. Этот кофе был придуман в Новой Зеландии в 1980-х годах: один из местных бариста хотел получить кофейно-молочный напиток, в котором вкус молока не перекрывал бы насыщенность самого кофе. В ходе его экспериментов и появился флэт-уайт. Его особенности: тонкий слой молочной пены и двойная порция эспрессо. А варят его в стандартном для капучино объёме – около 180 мл. Полный рецепт флэт-уайта выглядит так: • Двойной эспрессо; • Молоко; • Молочная пена. Напиток идеально подойдёт для тех, кто ценит терпкость кофе, но не готов пить его без молока. Этот микс поднимет ваше настроение и зарядит положительными эмоциями. Забегайте в FASTCUP его попробовать!
