Очень действенный способ не есть те продукты, потребление которых вы не можете контролировать, — затруднить к ним доступ. Попросту избегать соблазна. Если вы любите сладкое и, начав есть, не можете остановиться, пока не уничтожите весь запас, то просто не делайте запасов. Не держите дома триггерные продукты. Самое плохое, что вы можете сделать в попытке взять ситуацию под контроль — надеяться на свою силу воли. Она вас подведет. Сладости для вас — это сильные положительные эмоции. За эмоции отвечают древние лимбические зоны мозга, которые при помощи эмоций управляли поведением еще в те времена, когда сознания не было. За ваше рациональное решение не есть сладкое, потому что ваша цель похудеть, отвечает молодая префронтальная кора мозга, и у нее нет шансов в споре с лимбической системой. Сначала вы будете думать о том вкусном, что лежит в холодильнике. Диалог между эмоциональным «пойди съешь всего одни кусочек» и рациональным «нет, я же на диете» вас измотает. И когда сил сопротивля