Колбаски получаются очень нежными и сочными, на вкус чем-то похожи на купаты. Очень простой и очень вкусный рецепт, обязательно попробуйте приготовить. Нам понадобится: Куриное филе - 300гр (у меня филе бедра без кожи) Лук - 1шт молоко - 3 ст.л. сметана - 2 ст.л. соль, перец копченая паприка - 1ч.л. (Без горки) прованские или французские травы - 0,5ч.л. Подготавливаем все ингредиенты. Куриное филе , лук и молоко измельчаем в блендере до однородности (либо через мясорубку филе и лук). Добавляем к фаршу сметану, соль, перец, паприку, прованские травы и хорошо перемешиваем. Получившуюся массу перекладываем в мешочек, отрезаем уголочек и выдавливаем на сковороду наши колбаски. Обжариваем с двух сторон, примерно по 5-7 минут на умеренном огне. Готовые колбаски перекладываем в тарелку и подаем с любимым соусом. Приятного аппетита!!! ❤️❤️❤️