Привет, друзья! Недавно я выложил шортс, где все наглядно показано. Но т.к. формат шортса ограничен одной минутой, про все рассказать не успел. Сейчас наверстаем.
Итак, у меня было три новых пивных смузи «Шалтай-Болтай» от нашей российской пивоварни Таркос. И одна бутылка свежевыжатого апельсинового сока, который пару часов постоял в холодильнике. Сок я взял для наглядности. Темная и более плотная часть – это как раз осадок. То же самое происходит и в банках с пивными смузи, состоящими из пива, натурального сока и фруктового пюре с овсяными хлопьями и лактозой.
Хлопья и лактоза придают напитку плотность и нежную кремовую текстуру, но они вместе с пюре выпадают в осадок, когда банка стоит вертикально.
Широкий потребитель просто открывает банку и пьет. А потом жалуется на слишком жидкий состав и плотный осадок внизу. А всё потому, что он забыл сделать «шалтай-болтай», то есть аккуратно перевернуть банку вверх дном пару раз, чтобы получить однородность. Ключевое слово – АККУРАТНО. Если это сделать слишком резко или потрясти банку, при открытии вам в лицо ударит бодрая пена. В этом я убедился, сняв первый дубль. А вот во втором я действовал куда деликатнее, поэтому все идеально смешалось и пена не лезла. Посмотрите внимательно – и наслаждайтесь новыми смузи:
Там три вкуса: черешня-клюква, манго-маракуйя и клубника-банан. И цена 120-160 р. в зависимости от региона вполне адекватная. Купить можно в специализированных пивных точках, которые вам выдаст поисковик в зависимости от места вашего пребывания. Мне больше понравилось манго-маракуйя. Обязательно расскажите, какое больше понравилось вам. Но помните, что безобидные с виду смузи содержат 7% алкоголя, и даже после одной банки вы точно почувствуете его присутствие. Так что пейте социально ответственно – особенно если на пляже в жару. И не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред здоровью.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, где информации в разы больше!
#пиво #смузи #таркос #лайфхак