Один из лучших рецептов салатов с макаронами. Главное, готовьте его заранее, потому что он должен постоять в холодильнике как минимум 4 часа. Общая информация Ингредиенты Приготовление 1. Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Отварите макароны в кипящей воде, периодически помешивая (около 8 минут). Промойте макароны под холодной водой и дайте им стечь. 2. Смешайте майонез, сахар, уксус, горчицу, соль, перец и макароны вместе в большой миске. 3. Добавьте сельдерей, лук, зеленый перец, морковь и острый перец. 4. Охладите салат не менее 4 часов перед подачей на стол, а лучше оставьте его в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!
Один из лучших рецептов салатов с макаронами. Главное, готовьте его заранее, потому что он должен постоять в холодильнике как минимум 4 часа.
Общая информация
- Подготовка — 20 минут.
- Приготовление — 10 минут.
- Дополнительное время — 4 часа.
- Общее время — 4 часа 30 минут.
- Количество порций — 10.
Ингредиенты
- 400 г сырых макарон твердых сортов
- 200 г майонеза
- 100 г белого сахара
- 50 мл белого уксуса
- 2 ½ столовых ложки приготовленной желтой горчицы
- 1 ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки молотого черного перца
- 2 стебля сельдерея (нарезать)
- 130 г репчатого лука (нарезать)
- 100 г зеленого болгарского перца (очистить от семян и нарезать)
- 50 г тертой моркови (по желанию)
- 20 г нарезанного острого перца (по желанию)
Приготовление
1. Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Отварите макароны в кипящей воде, периодически помешивая (около 8 минут). Промойте макароны под холодной водой и дайте им стечь.
2. Смешайте майонез, сахар, уксус, горчицу, соль, перец и макароны вместе в большой миске.
3. Добавьте сельдерей, лук, зеленый перец, морковь и острый перец.
4. Охладите салат не менее 4 часов перед подачей на стол, а лучше оставьте его в холодильнике на ночь.
Приятного аппетита!