С 7 по 16 июля в Москве проходит масштабный праздник живота. Что можно купить и попробовать на фестивале, какие ремесла освоить.
Целую неделю в Москве будет бушевать фестиваль, призванный показать все богатство продуктов России и особенности региональных блюд. Сегодня, 7 июля «Вкусы России» стартовали и продлятся они до 16 июля.
Что известно про «Вкусы России»
В формате фестиваля этот гастропраздник проводится во второй раз. Прежде у него был более узкий формат – конкурс региональных брендов. Но так получилось, что праздник вылился на улицы столицы.
Миссия конкурса — познакомить потребителей с многообразием вкусов России и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания. Конкурс призван привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса и помочь создать новые точки роста и драйверы развития для сельских территорий регионов России, - пишут организаторы.
На площадках фестиваля будут продукты из более чем 70 субъектов страны. Более 300 производителей привезут в Москву свои продукты. А мастер-классы по приготовлению удивительных блюд и изготовлению ремесленных поделок займут в общей сложности более 1600 часов.
Главные площадки фестиваля «Вкусы России»
Манежная площадь
Тут мастер классы пройдут на темы: приготовление домашних лимонадов из малины, клубники и огурцов.
А еще есть мастер-классы по приготовлению таких блюд, как…
Курганские котлеты воргоши.
Казанский плов с курицей.
Жаркое из курицы с овощами по-сибирски.
Рязанский курник.
Филе бедра по-дербентски с орехами и клюквой.
Окрошка по-нижегородски.
Куриные рулетики по-ярославски.
Уральские посикунчики с индейкой.
Салат с курицей и баклажаном по-владимирски…
И многое-многое другое.
На сцене выступят музыкальные коллективы из Нижегородской, Тамбовской, Тульской областей, Чечни и Кабардино-Балкарии.
Переход между Манежной площадью и площадью Революции
Тут развернется ярмарка региональных брендов. На прилавках будут: алтайские сыры, астраханская икра, белгородские колбасы, владимирские пряники и медовуха, воронежские консервы, ивановский мармелад, кабардинские помидоры, калужская пастила, костромская черная соль, таймырский сиг, кольская морошка, оленина и многое-многое другое.
На Тверской площади
Тут заработает посудная лавка. Мастера с Кавказа, Поволжья, традиционных ремесленных сел Центральной России покажут и проведут мастер-классы по оформлению посуды. Тут же её можно будет приобрести.
На пощади Революции
Здесь заработает мастерская узоров и орнаментов. Дымковская игрушка, нижегородская роспись, мезенская, волховская, филимоновская росписи. Все ремесленные школы Русского Севера, Кавказа, Поволжья предстанут тут во всей красе. Сувениры на любой вкус!
В парке Горького
Специализация этой площадки – мозаичная мастерская. Мастера из Крыма научат делать мозаику на горшке. Вологодские мастера покажут, как оформлять подставки под горячее и блюда. Мастера из Питера, Ленинградской области, Вологодской области – у каждого из них свой стиль и своя школа. Пропустить это нельзя.
Окружные площадки праздника «Вкусы России»
В каждом округе Москвы развернется своя площадка фестиваля. Вот их адреса:
Мастерская мозаики и шоу на офирах в Новых Черемушках. Профсоюзная – 41.
Мастерская росписи в Отрадном, Хачатуряна – 13.
Ремесленная мастерская в Кузьминках, Волгоградский проспект, 119 а.
Кухня регионов России в Очаково-Матвеевском, Матвеевская – 2.
Лаборатория неопромыслов в Вешняках. Вешняковская -16.
Кулинарные шоу в Новокосино, Городецкая – 1.
Рецепты регионов России в Митино, Митинская – 31.
Национальные блюда в Северном Бутово, бульвар Донского – 11.
Княжеская посуда в Гольянолво, Уральская – 16.
Ювелирные промыслы в Косино-Ухтомском, Святоозерская – 1.
Мастерская по дереву в Братеево, Ключевая – 22.
Ремесла регионов в Некрасовке. Сквер у метро «Некрасовка».
Лаборатория промыслов в Свиблово, Серебрякова – 14.
Студия живописи в Южном Медведково, Сухонская – 7.
Кухни народов в Зябликово. Ореховый бульвар – 24.
Марьино, Прерва - 52.
Коптево, Коптевский бульвар – 18.
Южное Бутово, Адмирала Руднева – 8.
Теплый стан, ул. Теплый стан – 1.
Зеленоград, 16-й микрорайон.
Когда работают площадки фестиваля «Вкусы России»
Как уже отмечалось выше, фестиваль пройдет с 7 по 16 июля. Время работы центральных площадок с 11.00 до 22.00. Окружные площадки работают с 11.00 до 21.00.
Подробнее о программе и площадках фестиваля можно узнать тут.