Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (03.07.23-09.07.23)

В июне в несетевой рознице подешевели творог и молочная гастрономия

По данным индекса Эвотора, в июне по сравнению с маем в несетевой рознице подешевели творог, йогурты, сметана, гречка и шоколадные конфеты. Наоборот, подорожали мюсли, детские молочные продукты и пюре, рыбные пресервы. Но в среднем цены на продукты остались на уровне мая, а к 2022 году даже снизились на 2%. В рамках индексов Эвотор анализирует средние цены на более 500 товарных наименований (SKU) из категорий «продукты», «алкоголь», «сигареты» и подкатегорий непродовольственных товаров повседневного спроса, представленных в несетевых розничных магазинах во всех регионах страны. По данным Эвотора, по сравнению с маем в июне средние цены на творог снизились на 5%, на гречку, густые йогурты и творожки, шоколадные конфеты ― на 2%. На 1% подешевели сметана, сливки, растительное масло, молочные десерты, карамель, овсянка.

Эксперты предупредили о возможном подорожании импортного алкоголя в пределах 10%

Импортеры алкогольных напитков могут в июле повысить цены из-за ослабления рубля. Так, в Московской пивоваренной компании (МПК; крупный дистрибьютор, работающий в том числе с брендами Peroni, Tsingtao и др.) заявили, что с 17 июля планируют повышение цен из-за роста курса валют на 6–8%. Президент Simple Group Максим Каширин уточнил, что у группы «не было и не планируется глобального повышения цен на ассортимент». Но компания планирует «внимательно следить за динамикой курса рубля в июле и августе», точечные повышения возможны «в случае поставок по новым ценам от поставщиков». Но пока это единичные случаи, говорит топ-менеджер. По его словам, Simple Group вернется «к вопросу изучения возможной корректировки цен в сентябре». Гендиректор АСТ Леонид Рафаилов сообщил, что его компания «ждет относительно устойчивого курса рубля», после чего будет принимать решение об изменении цен.

В России предложили разработать стандарт шаурмы

Вице-спикер Госдумы от «Новых людей» Владислав Даванков предложил главе Роспотребнадзора Анне Поповой разработать рекомендации по приготовлению шаурмы, сообщила пресс-служба партии. «Сегодня у нас нет стандарта «правильной» шаурмы, поэтому каждый готовит ее, как хочет. Сегодня обратился в Роспотребнадзор и предложил разработать рекомендации по приготовлению шаурмы. Или в Петербурге ― шавермы. Нужно определить полезные ингредиенты и исключить все вредные», ― отметил депутат.

С полок российских магазинов исчезнут леденцы Orbit

Компания Mars минимизирует риски и избавляется от продукции, которая не востребована у отечественных потребителей. В магазинах будут проданы старые партии леденцов, а новых поставок компания не планирует. Отмечается, что Mars не смог перестроить производство или придумать новый формат для выпуска, как удалось сделать ранее с пакетиками жвачки Orbit. В 2022 году корпорация не могла ввезти в страну резиновую основу для жвачки, так как она попала под санкции.

Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (03.07.23-09.07.23)