Ингредиенты:
– Гречневая крупа - 1 стакан (200 г)
– Вода - 2 стакана (400 мл)
– Соль - по вкусу
– Растительное масло - 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и растительное масло.
2. Добавьте гречку и перемешайте, чтобы она равномерно покрылась водой.
3. Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой.
4. Варите на медленном огне до готовности, около 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой и рассыпчатой.
5. Снимите с огня и дайте гречке настояться под крышкой еще 5-10 минут.
6. Готовую гречку можно подавать горячей или холодной, по желанию.
Все просто!)
