Начался сезон кабачков, значит пришло время готовить оладьи. Очень нежные, вкусные и полезные. Для этого рецепта лучше взять молоденькие кабачки. У нас 2 шт по 250гр. Трем их на мелкой тёрке вместе с кожурой и добавляем щепотку соли. 1 чайную ложку сахара. 1 крупное яйцо. И 3 столовые ложки с горкой муки. Перемешиваем и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. А подать лучше со сметаной. Приятного аппетита!
Начался сезон кабачков, значит пришло время готовить оладьи.
Очень нежные, вкусные и полезные.
Для этого рецепта лучше взять молоденькие кабачки. У нас 2 шт по 250гр.
Трем их на мелкой тёрке вместе с кожурой и добавляем щепотку соли.
1 чайную ложку сахара.
1 крупное яйцо.
И 3 столовые ложки с горкой муки.
Перемешиваем и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
А подать лучше со сметаной.
Приятного аппетита!
